Elmas Kurabiye Tarifi Tuğba Şen tarafından 11 yıl önce eklendi ve 39,630 defa okundu. Bu tarifden başka Tatlı Kurabiyeler kategorisinde bulunan Bademli Un Kurabiyesi tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.
Pırıl pırıl bir kurabiye tarifi. Kesinlikle denenmeli :)
Elmas Kurabiye Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 1 paket margarin
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı toz şeker
- 4 su bardağı un
- 3 çorba kaşığı kakao
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- nutella
Elmas Kurabiye Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri
28gr. Margarin kalorisi 204 Kcal.
1 adet Yumurta (Orta Boy) kalorisi 90 Kcal.
1 adet Yumurta Beyazı kalorisi 15 Kcal.
1 adet Yumurta Sarısı kalorisi 65 Kcal.
1 adet yumurta (50 gr) Haşlanmış Yumurta kalorisi 79 Kcal.
1 yumurta akı (20 gr) Yumurta Akı kalorisi 10 Kcal.
1 yumurta sarısı (30 gr) Yumurta Sarısı kalorisi 110 Kcal.
1 çorba kaşığı (10 gr) Kakao kalorisi 29 Kcal.
100 ml Sütlü Ve Şekerli Kakao kalorisi 91 Kcal.
1 yemek kaşığı (10 gr) Margarin kalorisi 72 Kcal.
100 gr Kabartma Tozu kalorisi 0 kcal Kcal.
100 gr Tuz kalorisi 0 kcal Kcal.
1 yemek kaşığı (20gr.) = 143 kcal Margarin kalorisi 100gr :717 Kcal.
1 çay kaşığı (5.6 gr.) = 20 kcal Toz Şeker kalorisi 100gr :387 Kcal.
1 yumurtada 15 kalori Yumurta ( Beyazı) kalorisi 100gr :25 Kcal.
1 yumurtada 75 kalori Yumurta ( Sarısı ) kalorisi 100gr :185 Kcal.
1 yemek kaşığı = 39kcal Kakao Yağı- Gr. kalorisi 100 ml-gr :862 Kcal.
1 yemek kaşığı = 102kcal Margarin - Gr. kalorisi 100 ml-gr :717 Kcal.
Elmas Kurabiye Tarifi Yapılışı
Tereyağı,pudra şekeri ve yumurta bir kapta karıştırılır.
Kakao, kabartma tozu, tuz ve un da ilave edilerek yoğrulur.
(Un azar azar ilave edililir) Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır.
Ceviz büyüklüğünde parçalara yuvarlak şekil verilip toz şekere bulanır, tepsiye dizilir, ortasına parmakla bastırılıp çukurlaştırılır.
175 derecede ısıtılmış fırında pişirilir.
Soğuyunca ortalarına nutella konup servis yapılır.
Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!
Yorumlar
çok güzel oldu. annem süper yapmıştı.
Merhabalar tarifiniz çok güzel ama un oranı 2 ve 1/4 elenmiş su bardağı olursa çok daha güzel oluyor. Bir de topların ortasına iyice derinlemesine basılırsa pişince güzel çukurlar oluyor. Elinize sağlık.....
ikoş kurabiyesi olsa daha güzel olurdu
Margarinmi tereyagmi kullanilacak?
