Ellerime Sağlık

Sebze Yemekleri Kategorisindeki Tarifler

MÜCVER Oylama

Mücver

Kabakları rendeleyip suyunu sıkın. Derin bir kasede yumurtayı çırpın. Üzerine un, rendelen ...

PEYNİRLİ KARNABAHAR Oylama

Peynirli Karnabahar

Karnabaharları parçalayıp üzerini basacak kadar su ilavesi yapıp tencerede yumuşayana dek ...

İSLİM KEBABI(KÜRDAN KEBABI) Oylama

İslim Kebabı(Kürdan Kebabı)

İlk olarak köfteyi hazırlayın.Bunun için soğanı rendeleyin.Kıyma, rendelenmiş soğan, yumur ...

Sebze Yemekleri Kategorisindeki Tarifler

KARNIYARIK Oylama

Karnıyarık

Patlıcanları alaca soyun.Sıvıyağı kızdırıp patlıcanların her bir yanını kızartın ...

İÇ BAKLALI ENGİNAR Oylama

İç Baklalı Enginar

10 adet enginar çanağı tencereye alınır. Üzerine suyu konulup limon sıkılır ve ...

KAYMAKLI TAZE BAKLA Oylama

Kaymaklı Taze Bakla

Baklalar ayıklanır ve yumuşayana kadar haşlanır. Haşlanan baklalar süzülür ve fı ...

ISPANAK BAŞI Oylama

Ispanak Başı

Ispanak kökleri ve 3 adet soğan doğranır. Doğranan soğanlar sıvı yağda kavrulur. ...

ISPANAKLI KUŞ YUVASI Oylama

Ispanaklı Kuş Yuvası

yarım kilo ıspanak iri iri doğranır. 2 adet soğan piyazlık doğranıp pembeleşen k ...

MANTAR DİBLESİ Oylama

Mantar Diblesi

1 su bardağı pirinç sıcak suyla ıslatılır. Mantarlar ve soğanlar doğranır. Doğra ...

TAHİN SOSLU KARIŞIK DOLMA Oylama

Tahin Soslu Karışık Dolma

Dörder adet kabak, patlıcan, yeşil ve kırmızı biberin içi oyulur. 250 gram kıyma ...

KATIKLI DOLMA Oylama

Katıklı Dolma

Sakız kabağının (balkabağına benzer bir kabak çeşidi) kabuğu soyulur ve ince uz ...

PATLICAN MUSAKKA Oylama

Patlıcan Musakka

Alacalı soyulan patlıcanlar iri dilimlere ayrılır ve parçalanmayacak şekilde 3- ...

ZEYTİNYAĞLI KABUKLU ENGİNAR DOLMASI Oylama

Zeytinyağlı Kabuklu Enginar Dolması

Bir soğan rondoda kıyılır, dört enginarın etli yaprakları ayıklanır. Yarım bağ t ...

BAKLALI DOLMA Oylama

Baklalı Dolma

Kaburga etleri kızartılır. Sosu için; 4 adet soğan yemeklik doğranır. İçi için ...

HELLİMLİ ZEYTİNLİ BİTTA Oylama

Hellimli Zeytinli Bitta

Fırından aldığınız 2 ekmeklik hamuru yarım su bardağı zeytinyağı ve yarım su bar ...