Ellerime Sağlık








Tarif Gönder
Çerkes Peynirli Börek Tarifi

Çerkes Peynirli Börek Tarifi

Çerkes Peynirli Börek Tarifi ayşenur arslan tarafından 10 yıl önce eklendi ve 4,800 defa okundu. Bu tarifden başka Hamur İşi Tarifleri kategorisinde bulunan Galeta Unlu Puf Poğaça tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.

Çerkes Peynirli Börek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 3 su bardağı rendelenmiş isli Çerkez peyniri
  • 4 adet yufka
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
  • 5-6 dal nane
  • 150 gram kaymak
  • 1 adet yumurtanın akı
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Yeteri kadar galeta unu

Çerkes Peynirli Börek Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri

100gr. Ceviz kalorisi 549 Kcal.
100gr. Hindistan Cevizi kalorisi 603 Kcal.
1 adet Yumurta (Orta Boy) kalorisi 90 Kcal.
1 adet Yumurta Beyazı kalorisi 15 Kcal.
1 adet Yumurta Sarısı kalorisi 65 Kcal.
1 adet yumurta (50 gr) Haşlanmış Yumurta kalorisi 79 Kcal.
1 yumurta akı (20 gr) Yumurta Akı kalorisi 10 Kcal.
1 yumurta sarısı (30 gr) Yumurta Sarısı kalorisi 110 Kcal.
100 gr Ceviz kalorisi 651 Kcal.
1 adet (165 gr) Yufka (Hazır) kalorisi 250 Kcal.
100 gr Hindistan Cevizi kalorisi 525 kcal Kcal.
100 gr Nane (Kuru) kalorisi 285 kcal Kcal.
1 yumurtada 15 kalori Yumurta ( Beyazı) kalorisi 100gr :25 Kcal.
1 yumurtada 75 kalori Yumurta ( Sarısı ) kalorisi 100gr :185 Kcal.
Kurutulmuş Brezilya Cevizi kalorisi 100gr :685 Kcal.
Kurutulmuş,tuzlu Ceviz kalorisi 100gr :654 Kcal.
Kurutulmuş Kaju Cevizi kalorisi 100gr :565 Kcal.
Kurutulmuş Pekan Cevizi kalorisi 100gr :690 Kcal.
1 porsiyon (2 yaprak) = 1 kcal Nane (Taze) kalorisi 100gr :70 Kcal.

Çerkes Peynirli Börek Tarifi Yapılışı

ÇERKEZ peynirini geniş bir kaba alın.

Üzerine ceviz ve ince kıyılmış nane ilave edin.

Yufkaları düz bir zeminde üst üste koyun.

Genişliği 4 parmak olacak şekilde uzun şeritler halinde kesin.

Uç kısımlarına peynirli harç koyup bir parça kaymak yerleştirin.

Daha sonra muska şeklinde sarın.

Açılmasını önlemek için ucunu hafifçe ıslatıp yapıştırın.

Yufkalar ve harç bitene kadar aynı işleme devam edin.

Yumurta akını sıvıyağla çırpın.

Börekleri önce yumurta akına sonra galeta ununa bulayın.

Bir fırın tepsisine yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.


Çerkes Peynirli Börek Tarifi

Çerkes Peynirli Börek Tarifi




Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Soru Sorun!

Bu Tarife Benzer Diğer Tarifler

TARİFİ EKLEYEN
Yazar Resmi
BU TARİF
10 yıl önce
EKLENDİ
Tarif Gönder
Tarif Gönder
Tarif Gönder