Ellerime Sağlık








Tarif Gönder
Avcı Böreği Tarifi

Avcı Böreği Tarifi

Avcı Böreği Tarifi vildan usta dr tarafından 10 yıl önce eklendi ve 5,090 defa okundu. Bu tarifden başka Hamur İşi Tarifleri kategorisinde bulunan Galeta Unlu Puf Poğaça tarifini de denemenizi tavsiye ederiz.

Avcı Böreği Tarifi İçin Gerekli Malzemeler


  • Içi Için:
  • 1/2 kilo kıyma
  • 1 adet orta boy soğan
  • karabibr ve tuz

  • Krepler için:
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 kilo süt
  • 1.5- 2 su bardağı kadar un
  • tuz

  • Kizartmak için:
  • siviyağ
  • galeta unu
  • 1 adet yumurta

Avcı Böreği Tarifi Besin ve Kalori Bilgileri

100gr. Süt (Yağlı) kalorisi 68 Kcal.
100gr. Soğan (Kuru) kalorisi 35 Kcal.
1 adet Yumurta (Orta Boy) kalorisi 90 Kcal.
1 adet Yumurta Beyazı kalorisi 15 Kcal.
1 adet Yumurta Sarısı kalorisi 65 Kcal.
1 adet yumurta (50 gr) Haşlanmış Yumurta kalorisi 79 Kcal.
1 yumurta akı (20 gr) Yumurta Akı kalorisi 10 Kcal.
1 yumurta sarısı (30 gr) Yumurta Sarısı kalorisi 110 Kcal.
100 ml Sütlü Ve Şekerli Kakao kalorisi 91 Kcal.
100 gr Kuru Soğan kalorisi 38 Kcal.
100 gr İnek Sütü kalorisi 61 Kcal.
100 gr Koyun Sütü kalorisi 108 Kcal.
100 gr Tuz kalorisi 0 kcal Kcal.
1 bardak (226 gr.) =153 kcal Süt (Yağlı) kalorisi 100gr :68 Kcal.
1 bardak (226 gr.) =91 kcal Süt (Yağsız) kalorisi 100gr :40 Kcal.
1 yumurtada 15 kalori Yumurta ( Beyazı) kalorisi 100gr :25 Kcal.
1 yumurtada 75 kalori Yumurta ( Sarısı ) kalorisi 100gr :185 Kcal.
1 adet (85 gr.) = 34 kcal Soğan kalorisi 100gr :40 Kcal.
1 yemek kaşığı = 4 kcal Taze Soğan kalorisi 100gr :42 Kcal.
1 bardak (226 gr.) =153 kcal Süt(Yağlı) kalorisi 100gr :68 Kcal.
1 bardak (226 gr.) =91 kcal Süt(Yağsız) kalorisi 100gr :40 Kcal.
100 gr Sütlaç kalorisi 140 Kcal.
100 gr Sütlü Çikolata kalorisi 492 Kcal.

Avcı Böreği Tarifi Yapılışı

İnce ince doğradığınız soğanı çok az sıvı yağda kavurun.

Kıymayı ekleyin, tuzu ve biberini ayarlayarak pişirin.

Kıyma içi soğurken krepleri hazırlayın.

Bunun için, yumurtayı çırpın.

Sütü, unu ve tuzunu ilave ederek hamuru boza kıvamında hazırlayın.

Çok az yağladığınız teflon tavada kreplerinizi pişirin.

Kreplerin kenerına soguyan kıymalı harçdan 1-2 yemek kasığı kadar koyup kalın sigara böreği şeklinde sarın.

Tüm krepleri aynı şekilde hazırlayın.

Böreklerinizi önce çırpıllmış yumurtaya ardından galeta ununa bulayarak kızgın yağda her tarafı altın sarısı rengini alana kadar kızartın.

Kızaran böreklerinizi fazla yağımı alması için kağıt havlu serin ve servise hazır.


Avcı Böreği Tarifi

Avcı Böreği Tarifi




Tarifle İlgili Yorumunuzu Paylaşın!

Soru Sorun!

Bu Tarife Benzer Diğer Tarifler

TARİFİ EKLEYEN
Yazar Resmi
BU TARİF
10 yıl önce
EKLENDİ
Tarif Gönder
Tarif Gönder
Tarif Gönder